Sjuk

Hemma från jobbet idag, åkt på en jätte förkylning och feber, mindre kul.. Men får se det från den ljusa sidan, har faktiskt inte vart riktigt sjuk på väldigt länge! Tog mig en go sovmorgon och sen åt jag en rejäl och nyttig frukost, Hannas nötmusli efter LCHF recept, den är galet god. Äter den varje morgon med ekologisk à-fil och alltid nån frukt eller lite bär till :)Den håller dig mätt länge plus att den är nyttig.

Här kommer receptet så också ni kan testa:
1 dl cashewnötter
1 dl hela hasselnötter
1 dl hackade hasselnötter
1 dl mandel
1 dl mandelspån
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor
2 dl hackade paranötter
1 dl hela linfrön
2 msk kanel
1 tsk vaniljpulver

- sätt ugnen på 200 grader
- häll ut nötterna på en långpanna och blanda.
- rosta i ca 15 min eller tills det att nötterna fått lite färg?
- rör om var 5e min och håll koll så nötterna inte bränns
- låt nötterna svalna, häll dom sen i en lufttät burk och strö över kanelen och vaniljpulvret.

Vill man så kan man ju såklart blanda mer nötter och göra större mängd än detta, heLt upp till hur stor panna man har :)
Rekommenderar varmt att testa denna, enkel att göra och riktigt god!

Sandra